中藥薤白很多人都不熟悉，其實中藥薤白就是野生植物小根蒜的地下鱗莖，是一種藥食兩用的特殊存在，人們食用它能吸收豐富的營養(yǎng)，也能預防和治療多種疾病，那么吃薤白有哪些好處呢?

薤白圖片

　　一、開胃消食

　　開胃消食是中藥薤白的重要功效，它含有大量的揮發(fā)油，味道辛辣，人們使用它以后能促進唾液和胃液等消化液分泌，而且能刺激腸胃，加快腸胃蠕動，增強人體消化功能，能讓人們食欲不振和消化不良的癥狀很快減輕。

　　二、預防血栓

　　中藥薤白中還含有大量的揮發(fā)油，這種物質(zhì)能抑制人體內(nèi)血小板凝集，它的功效比阿司匹林還要強大，所以平時人們服用中藥用白一護，能提高血小板活性，促進血液循環(huán)，能阻止血栓生成也能降低人體發(fā)生中風的幾率。

　　三、降低血脂預防動脈硬化

　　中藥薤白中還有多種天然藥用成分，它能加快人類血液中脂肪和膽固醇的分解與代謝，而且能降低血漿中總膽固醇的數(shù)量，經(jīng)常食用能稀釋血液，促進血液循環(huán)，可以防止血脂升高，同時也能增加血管壁的韌性和彈性，對中老年人群高發(fā)的高血脂和動脈硬化，都有明顯預防作用。

　　四、消炎止痛

　　消炎止痛也是中藥薤白的重要功效，因為中藥薤白中含有的藥用成分，對人體內(nèi)的多種致病菌都有明顯抑制和消滅作用，平時人們服用以后能治療腸炎和肺炎，以及尿路感染等多種常見病。中藥謝白的抗病毒能力也特別強，能阻止病毒在人體內(nèi)滋生繁殖，除此以外，它含有的揮發(fā)油還能作用于人類的神經(jīng)，能鎮(zhèn)靜安神也能止痛。

　　五、治療痢疾

　　薤白入藥以后能消炎殺菌，抗病毒，也能收斂止瀉，它是治療人類痢疾的常用藥，不過人們的痢疾癥狀不同，使用方法也不相同，如果患者是赤白痢在治療時，需要把它與黃柏搭配在一起煎湯服用。如果患者得的白痢在治療時，則需要把薤白單獨煎湯服用。

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